科普一下|用微波爐加熱,為何雞蛋變“炸彈”?

2023-11-23 18:08:22 來源: 科技日報 作者: 史詩

近日,有網友將煮好的雞蛋放在微波爐里加熱,取出后用勺子輕壓,雞蛋竟突然“爆炸”。那么,雞蛋為什么不能用微波爐加熱?微波爐還不能加熱哪些東西?請專家科普一下。

(科技日報記者 史詩)

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